Nyheter Restaurang- och hotellhögskolan
-
Debutantcocktail 2017
Röda mattan var utlagd, studenterna uppklädda, bubbel och snittar serverades, kort sagt så var det dags för den traditionsenliga debutantcocktailen på Restaurang- och hotellhögskolan vid Måltidens hus i Grythyttan.
-
Stämningsfull examen i strålande sol
Den högtidliga examensceremonin vid Restaurang- och hotellhögskolan bjöd både på tradition och nyheter.
-
RHS representerat i mustjury
För första gången ska Svenskt mästerskap i äppelmust äga rum. Tio ytterst kunniga mat och dryckespersonligheter ska utse de bästa av ett 80-tal inlämnade mustsorter från hela landet.
-
Svensk Mästare i Sommellerie 2017
För andra året i rad vann Fredrik Lindfors, alumn från RHS, svenska mästerskapen i sommellerie.
-
2017 års stipendiat - Jonas Nordéns minnesfond
Vid Rekryteringsmässan 2 mars 2017 tilldelades Olle Petersons ett stipendium från Jonas Nordéns minnesfond.
-
Din framtid börjar nu!
Rekryteringsmässan på Campus Grythyttan firade 5-års jubileum med rekordstor mässa. En mässa som inleddes med Mikael Ahlströms spännande inspirationsföreläsning kring framtidens digitala möjligheter.
-
Gastronomiskt pris till medarbetare vid RHS
M Sandahl Foundation har verkat för den nordiska gastronomins utveckling sedan 1962. En av vänföreningens mest angelägna uppgifter är att uppmärksamma yrkesskicklighet och utpräglad ambition i kök och matsalar. Hederspriset La Dance, Prix d'Honneur pour...
-
Studenter skapar hållbar njutning vid årshögtiden
Förberedelserna inför årets Akademiska högtid är i full gång på Restaurang- och hotellhögskolan (RHS); det skalas, hackas, rensas, fixas och planeras. En måltidsupplevelse för ca 450 gäster som ska bli en njutning för sinnena och ett minne för livet.
-
Alumn från RHS bakom ”Årets bästa måltidslitteratur, alla kategorier”
Nu har Måltidsakademien utsett ”Årets bästa måltidslitteratur, alla kategorier”. Niclas Wahlström, alumn från Restaurang- och hotellhögskolan, är en av författarna.
-
Årets stipendium ur Jonas Nordéns minnesfond
Nicolette Kalaiy har tilldelats årets stipendium på 15 000 SEK ur Jonas Nordéns Minnesfond. Nicolette tog sin fil kand. vid Örebro universitet, Restaurang- och Hotellhögskolan, Grythyttan i våras.