Kockkvinnor: i en manlig restaurangvärld

Genusstrukturer tas för givna i den växande restaurangsektorn, som något naturligt, det vanliga och banala - här granskas vardagen för att se hur genusstrukturer i restaurangmiljö reproduceras för att på så sätt förbättra arbetsvillkoren. I detta projekt uppmärksammas särskilt de kvinnor som arbetar som kockar. En central fråga är hur kvinnliga kockar utvecklar och skapar sina yrkesliv och privatliv?