Måltidskunskap och värdskap, Sensorik II, 7,5 hp
Kursen vänder sig till dig som vill fördjupa dina kunskaper inom multisensorik. Den behandlar hur människans sinnen samverkar med varandra och hur detta påverkar våra sinnesupplevelser. Du kommer att få träning i att förstå multisensoriska processer samt i att genomföra multisensoriska tester.
Fördjupning
Grundnivå, har mindre än 60 hp kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav (G1F)
Institution
Restaurang- och hotellhögskolan
Kursen ges vid följande tillfällen
-
Förkunskapskrav: Måltidskunskap och värdskap, Sensorik I, 7,5 högskolepoäng.
Urval: Antal avklarade högskolepoäng tagna senast sista anmälningsdag (TPBC)
Anmälningskod: ORU-H6610