Iuri Baptista
Iuri Baptista Befattning: Postdoktor Organisation: Restaurang- och hotellhögskolanE-post: aXVyaS5iYXB0aXN0YTtvcnUuc2U=
Telefon: 019 302032
Rum: K111
Publikationer
Artiklar, forskningsöversikter |
Artiklar, forskningsöversikter
- Baptista, I. , Garnett, E. & Öström, Å. (2025). How can consumer science help the foodservice industry replace meat? A critical review. Appetite, 207. [BibTeX]