Eurodiet
Om projektet
Projektuppgifter
En epidemi av övervikt, fetma och metaboliska sjukdomar sprider sig över hela jorden och hälsosam kost i vuxen ålder och ålderdom kan vara till stor hjälp för att motverka denna trend. Det finns ett brådskande ouppfyllt behov av integrerade tillvägagångssätt som hanterar komplexiteten hos näring och kostvanor hos människor, med hänsyn till flera faktorer som har en global inverkan på införandet av hälsosam kost av åldrande befolkningar.
Forskare
- Oscar Bergens
- Fawzi Kadi
- Andreas Nilsson