Mat och dryck i kombination, utifrån kulturella vanor och nutritionell påverkan
Om projektet
Projektuppgifter
Detta forskningsprojekt har bidragit till området "mat och dryck i kombination” med utgångspunkt i människors matvanor och om hur mat och dryck har kombinerats i Sverige. Vidare undersöktes också hur dessa konsumtionsmönster bidrar med energi beroende på val av dryck.